tsukinaの日記

自分を認めて好きになる。そんなことも書けたらいいな。基本的に書きたいことをただ書いていく!

和食

新じゃがで肉じゃが

小松菜としらすのおひたし

だし巻き玉子

 

今日のおかずはあっという間になくなった!

 

作った甲斐があります!!

 

また頑張ろう(*´∀`)


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エビチリと天津飯

エビチリを初めて作ってみた!

子どもでも食べられるように辛くないやつ。

味はいいんだけど、エビの食感がイマイチ。

次は改良しよう。

 

天津飯はあっさり目に。

エビチリに酸味があるから今日はしょうゆ風味あんかけで。

玉子もふわふわにできた!

 

料理、もっとうまくなりたいな。

 


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もうすぐ2年

地元を離れてもうすぐ2年。

まだ2年だっけ?って思うくらい。

たまにもう一度地元で暮らしたいなって思うときもあるけど、どこかで働けばすぐに知り合いの知り合いがいたりして煩わしく感じてしまいそう。

やっぱりたまに帰るくらいがちょうどいいのかもしれない。

 

唐揚げ

なかなか自分の求める唐揚げができない。。

今回の衣は片栗粉のみにしてみた!

揚げ方なのか、小麦粉と片栗粉ミックスの方がさくっとしてた。

 

揚げ物を作るの楽しい♪

 


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引っ越し

そろそろ引っ越ししたいなー。

引っ越しが具体的にはなってきたけど、

不安や心配はつきない。

無事に引っ越せるかな。

 

息抜き

友達と会ってたくさん話して、

楽しい時間だった(*´∀`)

 

大人になって、

仕事とか生活とか…

 

学生時代の友達となかなか会えなくなってくるけど、変わらず?むしろ学生時代よりも濃い付き合いができるのは嬉しい。